岳阳市小龙虾“走上”上海市民餐桌

6月17日,在2021上海茶业博览会春季展览会现场,由岳阳市政府主办、岳阳市农业农村局和岳阳湘沪现代农业科技有限公司承办的“喝岳阳黄茶,品岳阳小龙虾”推介会举行,标志着岳阳小龙虾进入上海人的视野。

经过10多年的探索和发展,岳阳小龙虾产业已形成集选育、生态养殖、加工出口、餐饮旅游、冷链物流、精深加工、电子商务、节会文化等于一体的产业化格局。据不完全统计,目前全市小龙虾养殖面积120万亩,去年产量达11.5万吨,打造了多个省综合种养示范县、龙虾特色小镇等。

岳阳市将小龙虾产业列入全市重点发展的地域特色产业之一。为了进一步拓展小龙虾销售渠道,一个月前,岳阳与上海签订两地农业战略合作协议。岳阳市小龙虾产业办主任严若林告诉记者,合作以来,岳阳小龙虾正式“出海”,每天有120多吨发往上海。

来源:中 国食品安 全网