以科技创新根植消费者 君乐宝做奶业振兴下的领跑者

消费不断升级的当下,科技创新成为满足消费者“刁钻”需求的主要途径,也成为企业不断实现飞跃的制胜法宝。近日,君乐宝乳业集团凭借“婴幼儿配方奶粉控制关键技术及产业化项目”在2020年度河北省科学技术奖励大会上荣获“河北省科学技术进步奖一等奖”。一家乳制品生产企业获得科技荣誉,正印证了科技创新作为奶业振兴的发展引擎,在推动企业深化产品研发、加快市场转化方面发挥着至关重要的作用。

据了解,此次荣获“河北省科学技术进步奖一等奖”的“婴幼儿配方奶粉控制关键技术及产业化项目”,围绕婴幼儿配方奶粉全产业链的控制,完成了原料乳绿色生产及控制技术、生产关键技术、智能化制造以及保证体系四项创新突破,并结合市场需求研发出 9大系列、27个婴幼儿配方奶粉产品。

“如今,每天有四百多万宝宝喝上了君乐宝奶粉。”君乐宝乳业集团副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说。自2014年上市以来,君乐宝奶粉年均复合增长率达84.5%,行业十倍。深耕内地市场的同时,2016年开始,产品陆续通行港澳市场。

厚植科技优势 推动乳业高质量发展

乳制品工业协会副理事长兼刘美菊在一次公开会议中表示,不断创新的君乐宝已经跻身于乳业梯队阵营。

作为奶粉行业的一匹黑马,君乐宝奶粉以价格破局,推动市场价格理性回归,产品同时在市场上站稳脚跟,君乐宝奶粉势如破竹的秘诀是什么?

近日,君乐宝乐星A2型奶粉焕新上市,其凭借优质奶源、创新配方,产品迅速获得市场认可,并斩获2021食品饮料行业影响力品牌奖项。据了解,乐星奶粉自2020年4月上市至今,年销售额已超过1.5亿元,2021年更有望达到4亿元。

对此,君乐宝方面表示,一直以来,君乐宝将科技创新作为企业核心竞争力。加大科研投入,以关键技术领域的自主研发突破,聚力转型升级,以搭建研发平台为依托,君乐宝先后承担研发项目6项,获得81项研发专利,15项省级以上科研鉴定成果,30多项科技成果转化,与此同时,其投资2.5亿元打造君乐宝奶业科技创新研究院,力争将产业研发做到水平。

以“”为目标的君乐宝奶粉在2016年先后摘取了“食品工业创新大奖”和“2016年创新企业特别奖”等荣誉,君乐宝旗帜奶粉连续三年蝉联“世界食品品质评鉴大会”特别金奖并被授予高质量奖……作为一家乳企,君乐宝的创新主体地位和技术创新能力不断得到行业认同。

全产业链生产模式 对标“”标准

研发创新的背后是君乐宝对产品品质的追求,也是对消费者多元化需求的精准定位。为了对标“世界”,君乐宝创新两个模式:一是首创全产业链生产模式,即实现牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化管理和经营,保障奶粉;二是“五个”模式,即用水平的研发、先进的牧场、的工厂、的合作伙伴和食品管理体系,确保奶粉的高品质。

据了解,君乐宝所有生产婴幼儿奶粉的牛奶都来自它的自建牧场,君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华曾开玩笑说,自己更像是一名“农场主”。通过自己种草、自己养牛、自己挤奶、自己加工,君乐宝乳业集团真正实现了“种植、养殖、加工零距离一体化”。魏立华说:“君乐宝的目的很简单,奶源可控,自己的东西自己放心,每一罐奶粉可控可追溯才是的。”

为了保证出厂奶粉品质没有差错,君乐宝创建了四重检测体系,包括企业自检、国家及行业检验、第三方权威机构独立检验以及广泛的社会大众监督,终实现批批检验、批批合格。2015年,君乐宝奶粉通过食品标准(BRC) A+认证。对于这一荣誉,奶业协会名誉会长高鸿宾当时给出了很高的评价,他表示,君乐宝奶粉获得BRC认证对于我国奶粉行业具有重要的示范意义,证明我国乳企有条件有能力创造水平的品牌,也有助于提高我国消费者对国内奶业的信心。

“让孩子们能喝上好奶粉,是君乐宝的使命。要实现这一目标,必须推动奶业高质量发展,做到质量优、品牌强、社会放心、消费者满意。”魏立华说。

值得注意的是,君乐宝为“”品质打造的全产业链生产和管理模式,在行业内已成必然趋势。从破局者、颠覆者,到创新者、领跑者,君乐宝的成功为白热化市场竞争中的国产奶粉注入了信心。厚植科技优势,在振兴奶业的道路上,君乐宝追求“”的创新也给奶粉行业的后来者提供了逆袭的范本。

来源:新华网