突围50亿无糖茶领域市场 “让茶”要做“专业的茶”

近几年,当消费者走进便利店、商超等各种零售渠道,会发现越来越多的无糖茶饮料出现在他们面前,从被评为“难喝的茶”,到年增速超过了30%的茶品类,无糖茶饮料在几年的时间实现了华丽的转身。

据来自智研咨询报告显示,我国无糖茶饮料零售额持续快速增长,2020年无糖茶饮料市场规模为48.5亿元,2021年市场规模有望突破50亿元大关。

无糖茶饮料正在迎“风”而上,急速增长的新消费市场引起无糖茶各大品牌市场的角逐。在这个商业环境瞬息万变、产品品类层出不穷的新消费时代,在这个高度同质化、竞争白热化的新消费赛道之中,如何能在众多品牌中脱颖而出,并保持长盛不衰的生命力?

对此,无糖健康茶饮料品牌“让茶”,给出了自己的答案。

让茶纯系列高山乌龙茶

无糖茶领域风口下坚持做的茶

无糖茶饮料市场兴起背后的消费逻辑是人们在健康意识上的提升。三得利、统一、农夫山泉、元气森林等众多品牌的加入,让国内无糖茶饮料市场呈现出百花齐放的景象,如何在市场趋同化的环境下找到自身的特色?年轻品牌在无糖茶领域发展中遇到了诸多问题。

据无糖茶行业公开材料显示,有些年轻品牌在包装上下足功夫,力求达到耳目一新的效果,却在眼花缭乱的众多品牌包围下迷失自己;有些年轻品牌寄希望于用更低的价格提升品牌度和销量,却在无形中拉低了自己的品牌价值;还有些年轻品牌力求在口味上创新突破,却无法很好的兼顾无糖健康的功能。

对于“让茶”这个仅仅成立一年多的品牌,却在纷乱的无糖茶新品牌中找到了自己的位置。在很多“让茶”的报道中,都可以看到“让茶陪你每一天”的口号,“让茶”正在做一家的茶快消品集团,通过即饮和冲调两种方式带给消费者全新的茶饮体验。独树一帜的品牌定位与其他饮料品牌形成了鲜明的差异化特色。

正是因为“让茶”从“的茶”做起,溯本求源,才能在无糖茶领域找到自己正确的位置。

为了打造“的茶”,“让茶”在每一个环节都一丝不苟。“的茶”体现在团队的、原料的、生产的。

据发现,“让茶”组建了一支在快消行业深耕多年的市场调研团队,随时为产品把握市场方向。在研发每一款产品前,研发团队会对市场上几十种同类产品研究分析,挖掘不同消费场景下用户需求,找到他们喜爱的口味,进而优化茶饮产品结构。

“让茶”还特别设置的茶学审评室,由一支来自茶学的产品研发团队在其中品评茶叶原料,这支由安徽农业大学茶学国家重点实验室专家、7位评茶师、20位评测员组成的队伍为其每款产品的口感提供了细致的评测标准和报告,经过他们共同制定标准下生产的茶饮产品,口感实现了升级。这也是“让茶”区隔于很多饮料品牌的不同之处,“的茶”就需要的茶行业团队来评测。

让茶云南腾冲乌龙茶基地

从北京远赴云南腾冲1600米的高海拔茶园,这里是的茶园产区,也是“让茶”茶叶原料的源产地之一,如“让茶”的纯系列高山乌龙茶即是选用1600米高海拔云南腾冲软枝乌龙制成,高海拔孕育高含量茶多酚、蛋白质,降低了涩味较重的多酚类物质含量,相较于很多市场上乌龙茶饮料,纯系列高山乌龙茶拥有更清澈的茶汤汤色以及更清新鲜爽的口感。这些从高海拔采摘的新鲜茶叶原料还要经过检测机构SGS、欧陆分析有机认证或65项国家茶叶农残检测,符合国家食品标准。

在生产环节,“让茶”选择日本茶饮料品牌三得利、伊藤园的核心供应商“东洋饮料”,日本无菌灌装生产技术加工生产,保障了“让茶”出品茶饮料的与质量。

正是在团队、原料和生产三方面的加持下,“让茶”在短短半年的时间里就打造了主打“无糖纯茶,现泡味”的纯系列,主打“0糖0卡,果味真茶”的果味茶系列,主打“轻松活力,膳食纤维+”的每日系列共3个系列7款明星产品。以无糖茶领域的茶性作为突破口,“自然、健康、方便、好喝”作为产品理念,这个全新的品牌已被越来越多消费者所了解。如今在60%的省市,30多个便利店系列中都能看到“让茶”的身影。

迎合Z世代喜爱打造品牌记忆点

国潮的兴起,文化的自信,给予了更多像“让茶”一样年轻品牌成长和发展的机会。而Z世代年轻人消费时往往更加看重品牌和产品传递的价值,他们会因为品牌传递的价值是否与自身共鸣来认可它、喜欢它、讨论它、推荐它。从而为他们喜爱的“社交货币”买单。

茶叶作为世界三大健康饮品之一,本身就具有天然、健康的标签,不同茶品类还具有各自独特的品饮价值和文化底蕴。然而传统茶与Z世代年轻群体始终存在着距离,因而将茶以全新的快消品化形式推出,打造年轻人喜爱的记忆点,创造他们认同的“社交货币”,才能不断拉近两者的距离,使更多的年轻人喜爱茶。

这里又要提到“让茶”旗下的茶包品牌“他山集”,他们通过打造全新的“社交货币”成功拉近了与年轻人之间的距离。在对年轻群体的圈层进行多角度的调研与分析后,“他山集”大胆地改变传统的品牌表达方式、搭建拓展多元化渠道。据悉,近期“他山集”与天猫、盘子女人坊三方联名推出「桃花未央」汉服款创意茶包,通过IP联名的方式,将高颜值、自带传播力的产品迅速扩圈,成为Z世代年轻人新的“社交货币”。

他山集「桃花未央」汉服款创意茶包

在“他山集”产品矩阵中不乏这样从年轻人需求以及消费场景而生的产品。针对健身人士需求推出的21天打卡装、针对夏日饮茶解渴需求推出的半夏冷萃装等等,都是根据全新的消费场景出发打造产品,从而形成品牌强记忆点被消费者所熟识。

作为一个年轻的无糖茶快消品牌,纵观“让茶”1年多的发展历程,可以说在不断突破和创新,带给年轻人全新的茶饮生活方式,成为他们爱不释手的饮品选择。正如“让茶”的企业愿景“让茶陪你每一天”,“让茶”正快速发展,伴更多人快乐成长。