安徽全椒:特色产业奏响乡村振兴“奋进曲”

乡村振兴,产业是重点。季夏时节,人民网安徽频道走进安徽省滁州市全椒县,一片片碧根果林枝繁叶茂、一座座蔬菜大棚生机盎然、一只只肉鸡茁壮成长……星罗棋布的特色产业,成为全椒县百姓致富的“法宝”,让农业发展风生水起,乡村振兴建设如火如荼。

种好“一棵树”

“看,路边这些都是薄壳山核桃树。”采访路上,这是全椒县农业农村局产业发展股负责人韩贤发跟记者说得多的话。

的确,目之所及,漫山遍野的薄壳山核桃树和林下套种的绿化苗木汇成了绿色的海洋。走进薄壳山核桃树林,看见栽种4-5年的树木,树干端直、枝繁叶茂。

俯瞰全椒县石沛镇薄壳山核桃种植基地,5月份林间套种的千亩芍药竞相开放,美不胜收。沈果摄

全椒县到底种了多少薄壳山核桃树?韩贤发说,目前,全椒县建成薄壳山核桃基地面积6.3万亩,造林公司和大户达77家,其中连片栽植500亩以上的规模企业24家。

除了种薄壳山核桃,全椒县还成立了薄壳山核桃研究所和薄壳山核桃博士后工作站,建立了6个国家林草局山核桃工程技术研究中心试验示范基地、1个山核桃林下经济示范基地。

因此,去年6月,林业产业联合会授予全椒“碧根果之都”称号。“这块‘金字招牌’是荣誉也是使命。”韩贤发说,再过两年,全椒县的薄壳山核桃产业将陆续进入盛果期,产量将达到2000吨以上。

在全椒县石沛镇白庙村,一户贫困户种植了11亩薄壳山核桃,今年亩产能达到40公斤,如果按80元1公斤的市场价计算,纯收入在2.5万元左右。等到了盛果期,1亩地能收100公斤,收入能达到8万多元。

全椒县石沛镇农民在薄壳山核桃林间劳作。沈果摄

“要想实现乡村振兴,光卖果子不行,必须发展加工业,形成规模。”韩贤发说,根据全椒及周边碧根果总产量的加工需求,今年全椒将建设1个加工厂,生产核仁酱、核仁汁、核仁粒等系列产品。当产量达到2000吨以上时,再引进1家食用油加工厂,推进一二三产业融合发展。

抓好新“鸡”遇

高温时节,传统的养鸡场往往气味大,让附近居民头疼不已。但是,当记者来到全椒县马厂镇方岗村的肉鸡养殖户,这里并没有想象中的气味。

而且与传统养鸡场“脏乱差”不同,这里两排白墙灰顶的鸡舍整齐排列,鸡舍与鸡舍之间,是整洁的水泥路。

韩贤发告诉记者,这个现代化高标准鸡舍是由滁州温氏畜牧有限公司投资建设,采用当前的养殖技术。

究竟有多先进?记者走进养鸡场内部,看到上下三层的鸡笼,占地两千多平方,总共可以养殖3.5万只鸡。上料、喂水、刮粪、控温、通风等环节,都是自动化设备完成。

养殖户在现代化高标准鸡舍里检查肉鸡情况。人民网 周坤摄

“只需要轻轻一按电钮,一切都能处理好,技术更先进、饲料成本更低、挣的钱也更多了。”养殖户宋家宝说,目前他有两个鸡舍,一批可以同时养殖7万多只鸡。“这么多鸡,过去需要找四五个人帮忙,但是现在经过培训,我一个人就能管好。”

粪污处理是当前很多养殖业面临的难题,但在这个鸡舍,鸡舍外部配套安装了公司自主研发的除尘降噪设备,粪污处理方面,则采用了粪污自动收集、发酵、加工设备。

“这既是为了打造良好养殖环境,也是为了就地解决粪污处理问题。鸡粪通过发酵处理,变成有机肥,投入到农业生产中,终形成了粪污的零排放和全消纳,从而打造出种养结合、农牧循环、资源利用的循环农业格局。”韩贤发说。

韩贤发称,像这样的现代化高标准鸡舍,在全椒县还有60多个,今年还将增加20个鸡舍,并且争取到2022年底,实现全县建成100个高标准鸡舍。同时,通过种养结合,农旅结合,加速一二三产业的融合,促进了当地农业的提质转型。

来源:坚果炒货网